Stauridė

Atlanto vandenyno stauridė, lot.Trachurus trachurus yra skumbrės rūšis, priklausanti stauridinių ( Carangidae) žuvų šeimai.Šis dabar plačiai paplitęs pavadinimas kilo iš legendos, kurioje pasakojama, kad kitos mažesnės žuvys galėjo nuplaukti didelius atstumus prisišlieję prie jos nugaros.Kitos dažnai pasitaikančios žuvys,priskiriamos stauridinių šeimai yra šios : paprastoji stauridė,skumbrinė stauridė, saida, dešimtpelekė stauridė, dantytosios karangės.Atlanto vandenyno stauridė yra aptinkama Šiaurės Rytiniame Atlanto regione besidriekenčiame nuo Islandijos iki Senegalo, įtraukiant ir Žaliojo Kyšulio salas, o taipogi jų yra ir Viduržemio jūroje, retesniais atvejais ir Juodojoje jūroje.

  • Apdorojimas: HGT (be galvos, be uodegos)
  • Užšaldymas: užšaldyta laive / užšaldyta gamykloje.

Related articles

Cтаврида

Атлантическая ставрида (лат.Trachurus trachurus) является одним из видов скумбрии, представитель семейства ставридовых ( Carangidae). Это в настоящее время широко распространенное название произошло от легенды, которая повествует о том, что другие более мелкие рыбы могли проплыть большие расстояния, прильнув к ее спине. Другие часто встречающиеся рыбы, относящиеся к семейству ставридовых – это ставрида обыкновенная, скумбриевая ставрида, […]

Learn More

Pike Perch

The pike-perch belongs to the Percidae family. Its name of Lucioperca is due to its similarities with both the pike (lucius) and its cousin the perch (perca). A lake and river fish, it is usually between 40 and 60 cm (1 1/2 to 2′) in length and between 2 and 3 kg (4.5 to 6.5 […]

Learn More

Sardinella

Schools in the coastal waters from inshore to edge of shelf. Prefers clear water with salt in minimum temperatures below 24°C. Juveniles tend to stay in nursery areas, but on maturity rejoin adult stocks offshore. Strongly migratory, often rising to surface at night and dispersing. Feeds mainly on zooplankton, especially copepods. Juveniles take phytoplankton. Breeds […]

Learn More