MŪSŲ ĮMONĖ TECHNOLOGIJŲ IR RECEPTŪRŲ SRITYJE BENDRADARBIAUJANT SU SAVO PARTNERIAIS IR SU KAUNO TECHNOLOGIJOS UNIVERSITETU SĖKMINGAI ĮGYVENDINO SURIMI PRODUKTO GAMYBĄ IŠ ANKSČIAU LAIKYTOS NETINKAMOS IR NENAUDOTOS ŽALIAVOS – SARDINĖLĖS.
ŠIUO METU IŠ ŠIOS ŽALIAVOS VYKDOMA GAMYBA IR NUOLAT TOBULINAMA RECEPTŪRA, SIEKANT IŠGAUTI KAIP ĮMANOMA KOKYBIŠKESNĮ IR KONKURENCINGĄ PRODUKTĄ SURIMI RINKOJE. NORS VIS DAR TOBULINAMA, BET IR DABARTINĖS STADIJOS PRODUKCIJA GERAI VERTINAMA IR NAUDOJAMA EUROPOS SĄJUNGOS ŠALYSE IR RUSIJOJE.