Сардинелла

Собираются в прибрежных водах, простирающихся от самого берега до края шельфа. Сардинеллы предпочитают прозрачную, соленую воду при температуре ниже 24 C. Мальки чаще всего остаются в местах нереста, но, повзрослев, присоединяются к группам взрослых в открытом море. Сардинеллы склонны к миграции, чаще всего поднимаются на поверхность ночью, и вновь незаметно исчезают. Питаются главным образом зоопланктоном, особенно копеподом. Мальки питаются фитопланктоном. Нерестятся в течение года с определенными периодами оживления. В некоторых регионах выделяются два основных периода нереста.

  • Способ обработки: (без головы, без хвоста)
  • Замораживание: замороженная на борту судна / замороженная на заводе

Related articles

Скумбрия атлантитческая

Скумбрия атлантитческая относится к виду Пелагических, широко распространена в холодных и умеренных водах Атлантического океана. Скумбрии атлантические скапливаются по величине. Они зимуют в более глубоких водах, но весной подплывают ближе к берегу, когда температура воды колеблется между 11° и 14 ° C. Две отдельные популяции, мало иои совсем не сталкивающиеся одна с другой, всетаки существуют […]

Learn More

Mackerel

A primarily coastal pelagic species, to a lesser extent epipelagie or mesopelagic over the Continental slope, occurring from the surface to about 250 or 300 m depth. Seasonal migrations may be very extended, the fish in the northern hemisphere moving further northward with increased summer temperatures, and southwards for overwintering and spawning. The reverse pattern […]

Learn More

Silkė

Silkė yra riebi žuvis priklausianti Clupea gentčiai, yra aptinkama negiliose, vidutinio klimato vandenyse Šiaurės Ramiajame ir Šiaurės Atlanto vandenynuose, įskaitant ir Baltijos Jūroje.Dvi rūšys yra priskiriamos Clupea gentčiai, tai Atlanto silkė (Clupea harengus) ir Ramiojo vandenyno silkė (Clupea pallasii) , iš kurių kiekviena gali būti suskirstoma į porūšius.Silkės yra pašarinės žuvys, judančios didžiuliuose būriuose ir […]

Learn More