Сардинелла

Собираются в прибрежных водах, простирающихся от самого берега до края шельфа. Сардинеллы предпочитают прозрачную, соленую воду при температуре ниже 24 C. Мальки чаще всего остаются в местах нереста, но, повзрослев, присоединяются к группам взрослых в открытом море. Сардинеллы склонны к миграции, чаще всего поднимаются на поверхность ночью, и вновь незаметно исчезают. Питаются главным образом зоопланктоном, особенно копеподом. Мальки питаются фитопланктоном. Нерестятся в течение года с определенными периодами оживления. В некоторых регионах выделяются два основных периода нереста.

  • Способ обработки: (без головы, без хвоста)
  • Замораживание: замороженная на борту судна / замороженная на заводе

Related articles

Судак

Судак относится к семейству окуневых (Percidae). Название вида Lucioperca произошло из-за его сходства со щукой (lucius) и со своим двоюродным братом окунем (perca). Длина рыбы, живущей в озере, колоеблется от 40 до 60 см (1 1/2 to 2′), а весит она около 2 – 3 кг (4.5 до 6.5 фунтов), хотя некоторые могут весить даже […]

Learn More

Sardina

Maksimalus ilgis: 27.5cm SI patinas; įprastas ilgis: 20.0 cm SI patinas. Paprastai dienos metu būriuojasi nuo 25 iki 55 m gelmėse ir netgi 100m gilyje , o naktį pakyla nuo 10 iki 35m gylį. Pagrinde maitinasi planktoninės kilmės vėžiagyviais, o taip pat didesniais organizmais.Neršia dideliais būriais atviroje jūroje ar pakrantėse ir išneršia nuo 50,000-60,000 ikriukų, […]

Learn More

Cтаврида

Атлантическая ставрида (лат.Trachurus trachurus) является одним из видов скумбрии, представитель семейства ставридовых ( Carangidae). Это в настоящее время широко распространенное название произошло от легенды, которая повествует о том, что другие более мелкие рыбы могли проплыть большие расстояния, прильнув к ее спине. Другие часто встречающиеся рыбы, относящиеся к семейству ставридовых – это ставрида обыкновенная, скумбриевая ставрида, […]

Learn More