Herring

Herring is an oily fish of the genus Clupea, found in the shallow, temperate waters of the North Pacific and the North Atlantic oceans, including the Baltic Sea. Two species of Clupea are recognized, the Atlantic herring (Clupea harengus) and the Pacific herring (Clupea pallasii), each which may be divided into subspecies. Herrings are forage fish moving in vast schools, coming in spring to the shores of Europe and America, where they are caught, salted and smoked.

  • Trim: HGT (Headed, Gutted, Tail off)
  • Freezing: ship frozen / land factory frozen

Related articles

Putasu

Spalva: melsvai pilka nugaroje ties pelekais, blyškesnė šonuose, pereinanti į visiškai baltą ties pilvu. Kartais galima aptikti mažą baltą dėmę ant krūtininio peleko pagrindo. Priskiriamas okeaninei ir benthopelaginiai rūšiai, gyvenančiai kontinentiniame šlaite ir šelfe, 150 ar net 1000 m gylyje, tačiau kur kas dažniau jie sutinkami 300-400m gylyje. Putasu migruoja vasarą, po neršto, Šiaurės pusės […]

Learn More

Судак

Судак относится к семейству окуневых (Percidae). Название вида Lucioperca произошло из-за его сходства со щукой (lucius) и со своим двоюродным братом окунем (perca). Длина рыбы, живущей в озере, колоеблется от 40 до 60 см (1 1/2 to 2′), а весит она около 2 – 3 кг (4.5 до 6.5 фунтов), хотя некоторые могут весить даже […]

Learn More

Сельдь

Сельдь – жирная рыба, относящаяся к роду Clupea, обнаруживается в мелких, умеренных водах северной части Тихого океана и Северо-Атлантического океана, а так же в водах Балтийского моря. Два вида относятся к роду Clupea, это Атлантическая сельдь (Clupea harengus) и Тихоокеанская сельдь (Clupea pallasii), каждый из которых может быть разбит на подвиды. Сельдь – это кормовая […]

Learn More