Скумбрия атлантитческая

Скумбрия атлантитческая относится к виду Пелагических, широко распространена в холодных и умеренных водах Атлантического океана. Скумбрии атлантические скапливаются по величине. Они зимуют в более глубоких водах, но весной подплывают ближе к берегу, когда температура воды колеблется между 11° и 14 ° C. Две отдельные популяции, мало иои совсем не сталкивающиеся одна с другой, всетаки существуют в Северо-западном и Северо-восточном Атлантическом регионах (вклочая Средиземноморский регион).

Западная популяция нерестится от Залива Чисапик в сторону Нюфаудленда, нерест начинается весной на юге и постепенно распространяется на север летом. Большая часть нереста проходит в 10-30 милях от берега, но никогда не проходит в устьях рек еизкой минерализации. Большие рыбы первыми подплывают к местам нереста.

Воточная популяция нерестится с марта до апреля в Средиземном море, а с мая до июня – у берегов Юхной Англии и Северной Франции, а так же в Северном море, а с июня до июля – в проливе Категат и Скагеррак. Плодовитость самок средней величины колеблется от 200 000 до 450 000 единиц икры во время сезона и увеличивается по мере их роста.

Скумбрия Атлантическая нерестится в стаях. На 2 или 3 году жизеи они достигают зрелости. Мальки Атлантической скумбрии питаются зоопланктоном (личинками рыб, мелкими ракообразными и птероподами). По мере их роста за ними охотятся тунцы, акулы и дельфины.

  • Способ обработки: HGT (без головы, без хвоста)
  • Замораживание: замороженная на борту судна / замороженная на заводею

Related articles

Путассу

Цвет: на спине у плавников серо-голубой, по бокам – более блеклый, преходящий в чисто белый на животе. Иногда обнаруживаются маленькие белые пятна на базе грудного плавника. Относится к виду океанических и бентопелагических, обитающих на континентальном склоне и шельфе, на глубине 150 или даже 1000 м, но чаще они встречаются на глубине 300-400м. Путассу мигрируют летом, […]

Learn More

Skumbrė

Visų pirma skumbrė yra priskiriama pakrantės pelaginių rūšiai, mažesniu mastu epipelaginiams ir mesopelaginiams gyvenantiems virš kontinentinio šlaito, ir sutinkama 250 -300 m gylyje nuo paviršiaus. Sezoninės skumbrių migracijos gali būti labai plataus spektro, šiauriniame pusrutulyje jos gali judėti dar toliau šiaurės link kartu su bekylančia temperatūra vasara arba jos gali traukti pietų pusės link peržiemojimui […]

Learn More

Сельдь

Сельдь – жирная рыба, относящаяся к роду Clupea, обнаруживается в мелких, умеренных водах северной части Тихого океана и Северо-Атлантического океана, а так же в водах Балтийского моря. Два вида относятся к роду Clupea, это Атлантическая сельдь (Clupea harengus) и Тихоокеанская сельдь (Clupea pallasii), каждый из которых может быть разбит на подвиды. Сельдь – это кормовая […]

Learn More