НАША КОМПАНИЯ, В СФЕРЕ ТЕХНОЛОГИЙ И РЕЦЕПТУР, СОТРУДНИЧАЯ СО СВОИМИ ПАРТНЕРАМИ, И С КАУНАССКИМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ УНИВЕРСИТЕТОМ, УСПЕШНО ВНЕДРИЛИ ПРОИЗВОДСТВО СУРИМИ ИЗ САРДИНЕЛЛЫ ( AURITA ).
РАНЬШЕ ЭТА РЫБА НЕ ИСПОЛЬЗОВАЛАСЬ КАК СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СУРИМИ. В НАСТОЯЩИЙ МОМЕНТ ВЕДЕТСЯ ПРОИЗВОДСТВО, И МЫ ПОСТОЯННО СОВЕРШЕНСТВУЕМ РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БОЛЕЕ КАЧЕСТВЕННЫЙ И КОНКУРЕНТНЫЙ ПРОДУКТ. НО ДАЖЕ И В ЭТОЙ СТАДИИ РАБОТЫ ЭТА ПРОДУКЦИЯ ХОРОШО ОЦЕНИВАЕТСЯ И ПОЛЬЗУЕТСЯ СПРОСОМ В СТРАНАХ ЕВРОСОЮЗА И РОССИИ.